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SUMMARY:Décarbonation de l’industrie agroalimentaire
DESCRIPTION:AD’OCC et l’Area Occitanie proposent aux dirigeants d’entreprise une matinée d’échanges autour des enjeux de la décarbonation dans la filière agroalimentaire.\nInterventions d’experts, retours d’expériences et partage de bonnes pratiques\nProgramme :\nAccueil café à partir de 9h30\n10h00 – Comment conjuguer performance économique, performance sociale et performance environnementale ?\nDécarboner l’industrie : une démarche globale. Harmoniser le reporting de durabilité des entreprises et améliorer la disponibilité et la qualité des données ESG (environnementales, sociales et de gouvernance). Démarches volontaires (RSE -Responsabilité Sociétale des Entreprises) et réglementaires CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive), par l’Area Occitanie.\n“En Lozère, une démarche collective d’accompagnement vers la transformation globale”. Témoignages croisés de Jean-Pierre Julien, Dirigeant de l’entreprise « Les fromagers de Lozère » et de Sébastien Oziol de l’agence AD’OCC.\n10h45 : Take[air] Comment aider l’ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre ?”\n11h30 : Greenflex > Comment s’engager dans une démarche de performance énergétique ?\nLes étapes d’une démarche de performance énergétique et des exemples d’actions (récupération de chaleur, biomasse pour remplacer le gaz, éclairage, froid, énergies renouvelables, …)\n12h15 : “Réduction d’impact et responsabilité territoriale : exemple avec les circuits-cours en cosmétique”.\nTémoignage de Delphine Gely, Marketing manager de Crodarom\nUne visite de l’entreprise Bergerie de Lozère sera proposée l’après-midi.\nDéjeuner pris en commun (sur inscription / repas à la charge de chacun).\n
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