Natural Food Innovation

Espace d'exposition :
  • Entreprises innovantes
Activités :

Natural Food Innovation propose un concept innovant permettant de préparer un smoothie 100% naturel, identique à un smoothie artisanal, grâce à une simple pression sur un bouton. Le concept peut être assimilé à « la machine Nespresso du smoothie ».

Il est constitué de préparations déshydratées saines prêtes-à-l’emploi et d’une machine qui permet de les réhydrater à la demande offrant ainsi un gain de temps et de main d’œuvre considérable. Toute la logistique (stockage, préparation et nettoyage) est simplifiée et la préparation du smoothie devient alors simple et rapide. Aujourd’hui ce concept n’a pas d’équivalent sur le marché.

Nos préparations sont saines et réalisées à base de fruits et légumes déshydratés. La technologie de déshydratation utilisée permet de conserver toutes les propriétés organoleptiques et nutritionnelles des produits. Les recettes sont nutritionnellement équilibrées, prêtes à l’emploi, sans sucre ajouté, ni conservateur.

Notre machine permet de réhydrater nos préparations dans des conditions optimales pour servir un véritable smoothie à la texture onctueuse et à température de dégustation tout cela en moins d’une minute.

Compétences et domaines d'intervention :

Innovation de procédé agroalimentaire.
Boissons non alcoolisées.
L’offre est orientée B2B, et sera disponible pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, mais pourra aussi se retrouver en boulangerie ou dans des lieux de divertissements comme les cinémas et les théâtres.

Nom :

LY

Prénom :

Benjamin

Fonction :

Président

Adresse postale :

3 RUE ALBERT CAMUS

Complément d'adresse :

(dernière maison à gauche au bout de l'impasse)

Ville :

RAMONVILLE ST AGNE

Code postal :

31520

E-mail :

Email caché; Javascript est requis.

Téléphone :

0650746353

Le projet que vous présenterez :

Nous présenterons notre preuve de concept de la machine disposant des caractéristiques minimales. Il ne s’agit pas du prototype industrialisable.
Nous sommes actuellement en cours de R&D sur ce dernier ainsi que sur les recettes de nos préparations.