Green Spot Technologies

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Espace d'exposition :
  • Entreprises innovantes
Activités :

Biotechnologies pour une valorisation alimentaire des coproduits végétaux

Compétences et domaines d'intervention :

Bio-conversion de coproduits par fermentation
Produits végétaux nutritionnels riches en protéines et fibres, sans gluten

Nom :

Bordese

Prénom :

David

Fonction :

Directeur Technique

Adresse postale :

3 rue Ariane

Ville :

31520

Code postal :

Ramonville Saint Agne

E-mail :

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Téléphone :

0613013069

Le projet que vous présenterez :

Production de farines végétales hautement nutritives pour l'alimentation humaine (protéines notamment), par fermentation de co-produits des industries de fruits&légumes, qui sont habituellement dirigés vers l'alimentation animale ou l'enfouissement