FUMAISON OCCITANE

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Espace d'exposition :
  • Entreprises innovantes
Activités :

Créateur de poissons fumés : saumon, truite et esturgeon

Reprise par les salariés sous forme de SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif), Fumaison Occitane développe une activité de fumage traditionnel à Auch.

Après le saumon en provenance d’Écosse, elle développe aujourd'hui une nouvelle collection avec des poissons issus de rivières ou d'élevages du Sud-Ouest *. Ce savoir-faire acquis permet aujourd'hui à Fumaison Occitane de développer le fumage à façon.

Compétences et domaines d'intervention :

Agro-alimentaire / milieu coopératif

Nom :

THOMAS

Prénom :

LAURA

Fonction :

GERANTE

Adresse postale :

ZI DU MOULIOT ALLEE DOMINIQUE SERRES

Ville :

AUCH

Code postal :

32000

E-mail :

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Téléphone :

0562582212